Xom ashyoni qabul qilish, saralash (agar kerak bo'lsa, qoplamani olib tashlash)
Karomning butun boshini kamarga boqish, poyasini olib tashlaydigan va karamni gulzorlarga uradigan sindirish mashinasiga
Tekshiruv jadvali, o'lchamini tekshirish, agar katta inflorescence (60 mm dan ortiq) bo'lsa, u kesiladi.
Kichik zarralarni yuvish va olib tashlash
Blancherga suv quvuri orqali yuborilgan
Bug'da oqartirish
Muz bilan sovuq suvda sovutish
Vibratsiyali stol ustidagi ortiqcha suvni olib tashlash
-37 daraja haroratda tunneldan o'tish
Yaltiroq, suv purkash, inflorescences tuzatish uchun
Sifatni nazorat qilish uchun tekshirish jadvali
Agar kerak bo'lsa, turli o'lchamlarga ko'ra (20-45 mm yoki 40-60 mm) inflorescences kalibrlash.
8 yoki 10 kg qutilarga qadoqlash
